Tea house and estancia cuisine
Ruta 234 km 57,5. Entrada por Chapelco Golf & Resort
Tel: 411253
elcascoviejo@estanciachapelco.com.ar
www.chapelcogolf.com
A la vera del río Quilquihue, el antiguo casco de la Estancia Chapelco Chico renace en una réplica que funciona a la vez como hostería, restaurante autóctono y casa de té a la usanza inglesa. Hay que hacer reservas antes de ir, modalidad que a la vez asegura disponibilidad y atención bien personalizada. De hecho, los anfitriones preparan a pedido asados camperos, picadas o aquello que el comensal sugiera. Y como el lugar brinda muchas posibilidades, se puede complementar la visita con cabalgatas cortas o de día completo, clases de pesca con mosca en una laguna artificial con truchas sembradas o una incursión a las canchas del cercano Chapelco Golf & Resort. El dato: la carta de precios es más accesible de lo que cabría imaginar.
Sugerencias:Torta del diablo
Trucha grillada
Cuarto de cordero relleno con hongos
On the Quilquihue River bank, the ancient Estancia Chapelco Chico shell reemerges in a replica that houses an inn, a local restaurant and an English style tea house. Reservations are a must. As assistance is customized, the hosts prepare asados camperos, picadas or what the customer may suggest on request. Visitors may also enjoy short or all-day tours on horseback, fly-fishing lessons in an artificial lake with planted trout or a ride around the courses of nearby Chapelco Golf & Resort. One tip: the price list is much more accessible than anyone can imagine.
Suggestions: Devil’s cake
Grilled trout
Lamb quarter stuffed with mushrooms
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